旧正月です。
沖縄は旧正月で祝うんだよねえ、と本土の方は大雑把に思っていらっしゃるかもしれませんが、さすがに中国やシンガポールのような大騒ぎには石垣ではならないようです。 島から出て行った子供たちが帰ってくるのももっぱら普通の正月だしね。 もちろん地元の人が集まって中身汁なんか食べたりするんでしょうが。 むしろジュールクニチー(旧1月16日)のほうが大きいイベントでしょう。 以前にも書きましたが16日があの世(グソー)の正月なので親戚一同お墓参りに行き墓の前で食事をして三線など弾いてお祝いします。 この日は学校や職場も午後からお休みだったりします。 さて、旧暦一日といえば朔では「キャンドルナイト」が催されます。 最近あまり宣伝していませんが、ひそかにやっています。 中身汁もいいけどカレーもね。 お祝いと言えば朔の3周年のお祝いもございます。 「3周年感謝タイ屋台バイキング」 2月20日(土)と21日(日)の2日間。 いつもの夜の営業よりも開始時間が早い18:00スタートです(21:30終了)。 すでに店内チラシには書いてありますが、メニューを簡単にご紹介します(撮影してないので写真なくてすみません)。 サラダは2品。 「ヤムウンセン」はタイ風の春雨サラダです。辛めの海鮮サラダででエビ、イカ入り。 もう一品はタイ料理ではありません。 「ゴーヤ、もやし、ニンジンのサラダ」。マイルドみそマヨドレッシング。 辛くないのもあったほうがいいですよね。 ご飯ものは「タイグリーンやさいカレー」です。 いつも出しているのはエビ入りなのですが、他のおかずに肉やら海鮮やらが使われているのであえてベジにしてみました。やや辛めです。 肉、エビ料理は3品。 「ガイヤーン」はタイ風焼き鳥です。これは甘辛タレがついていてそれほど辛くないです。 「クンパッドポンカリー」はタイ風のエビタマといったところでしょうか。いかにもタイらしい調味料の味。辛さ控えめです。 「ラープガイ」はタイ風スパイシーそぼろといったところでしょうか。 ちょっと辛めのタイ風そぼろをキャベツにくるんでお召し上がりください。ちょっと辛め。 今年は麺もあります。 「カオソーイ」はタイ北部チェンマイの名物麺。ココナツミルクとレッドカレーベースのスープです。 揚げ麺が乗っているのがポイント。 他にお好みでトッピングを乗せてみてください。 デザートは2品。 「ココナツプリン」は沖縄とのフュージョンでたんかんソースがけ。 「パリパリあげバナナ」はピーナツの味がきいていてうまいです。黒蜜がけ。 以上が今年のバイキングメニュー。 おひとりさま2000円です。 ドリンクは別料金ですが、象のマークがかわいいタイビールの「チャーン」もございます。 いつもたくさんのお客様に来ていただいている朔の感謝バイキングですが、バイキングという性格上基本的にはご予約は受けないことにしておりますので、なるべくお早めにお越しください。 申し訳ありません。 では今年も多くの方のお越しをお待ちしています。
by haiderinn
| 2010-02-14 02:02
| こんなメニュー
|
by haiderinn リンク!
フォロー中のブログ
以前の記事
2014年 03月 2014年 01月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 ブログパーツ
カテゴリ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||