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今週の週替わりメニュー

告知です。
明日、13日(土)は都合によりお休みさせていただきます。
申し訳ございません。

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 金曜日から始まる朔の週替わりメニューをご紹介します。
 今週のカレーは「サグ・パニール」。ほうれん草とチーズのカレーです。辛口のほうれん草カレーですが、カッテージチーズでマイルドに。人気のカレーです。
 今週のサラダは「大根、ツナ、水菜のサラダ」です。パリパリ大根とシャキシャキ水菜をフレンチマヨネーズドレッシングでどうぞ
 今週のデザートは「いろいろ豆のココナツぜんざい」です。いろんな豆(チャナ豆、緑豆、金時豆)の食感とココナツミルクがよくあいます。
 それではまた一週間(明日はお休みですが)よろしくおねがいいたします。

 11年前の今日。1996年10月12日。旅の143日目。イラン シラーズ
 バザールへ。イランのバザールは市場と言って思い浮かべるようなところよりも、むしろショッピングモールといったほうがいいかもしれない。
 全体が石づくりのアーケード街になっている。全くイスラム情緒たっぷりの場所だ。
 中では、ペルシャ絨毯やら衣類、食器類などさらにイスラムのにおいがプンプンと漂う店が軒を並べている。
 インドのようにうるさく声をかけてくるイラン人はいなかった。外国人と接することが少し危険をともなうからかもしれない。
 イランのバザールは自分のお気に入りの場所になった。
 夕方イスファハンに向けて出発。
by haiderinn | 2007-10-12 08:33 | こんなメニュー
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