台風7号。
すぎさりました。
翌朝、「たいしたことなかったよねー」、って挨拶をかわすのかと、私は思っておりましたが、、、
大浜、真栄里あたりでは、車もひっくりかえっていて、停電、断水などの被害が出てたんですね。
うちは、2時間ほどは、台風らしい猛烈な風がふき、30分ほど停電しましたが、さしたることはでなかったんです。
子どももぐっすり眠ってました。
被害にあわれた方々、たいへんでしたね。
まあ、我が家と店も、掃除はそれなりの労働でしたが。
さて、7月15日(月)~20日(土)までの週替わりメニューをご紹介します。
今日のカレーは「ほうれん草とチーズのカレー(サグ・パニール)」ではじまります。
なくなり次第「キーマカレー」にかわります。
朔の「ほうれん草とチーズのカレー(サグ・パニール)」は、カルダモンなどのスパイスと辛みが効いたインドカレーです。
自家製カッテージチーズとともに緑と白の組み合わせをどうぞ。
今週のサラダは「かぼちゃ、ソーセージ、オクラのサラダ」です。
ガーリックオイルドレッシングでどうぞ。
今週のデザートは「ジャスミン豆乳プリン」です。
ジャスミンティーがふんわり香るなめらかプリンです。