地元の人はいかない観光地、という場所ってありますよね。
「八重山鍾乳洞」もその一つではないかと。 最近内地からきた友人がこの鍾乳洞を訪れ、自分としては なんでわざわざ石垣まで来て鍾乳洞! と思ってしまったのですが、 「案外おもしろかった」 という感想。 サルとかいるらしい。 そうか。 サルなら行ってもいいかな。 これも最近まで行ったことがなかった石垣唯一のテーマパーク(?)の「やいま村」にもサル。 大人だけだったら盛り上がらなかったかもしれませんが、子連れの身にはいい場所かも。 しかし、八重山鍾乳洞は大人だけでも十分盛り上がれる場所でした。 駐車場まで行く途中で早速意味不明のカーボーイの等身大像。 期待が高まりますね。 とここまで書いておいてなんですが、細かく書くと長くなってしまうので省略(時間切れ)。 とにかく突っ込みどころ満載でしたよ。 みうらじゅんとか好きな人はぜひ。 今週のカレーは「ムングダール(豆のカレー)」です。 先週はタイイエローカレーでしたが、「黄色」という点でいうと、このムングダールのほうが黄色いカレーと言えるかもしれません。 この黄色どこからきているのでしょう。 ムングダールとは日本では「緑豆」と言われています。 文字通り緑の豆なのですが、このカレーに使われているのは引き割りの緑豆。 皮がむけています。 すると緑皮の下には「黄色」の豆本体が入っているのです。 そしてさらにターメリック。つまりウコンですね。 これが黄色い色のカレーにしているのです。 今週のサラダは「コールスローサラダ」です。 フレンチマヨネーズドレッシングでどうぞ 今週のデザートは「キャラメルバナナプリン」です。 甘い香りのキャラメルとフルーティなバナナのなめらかなプリンです。
by haiderinn
| 2011-03-07 10:35
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