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10/22 ~ 27 週替わりメニューのご紹介

 22日。午前10時。外はものすっごい雨の石垣島です。
 ラジオの天気予報で、石垣、竹富島地方は「たつまき」にご注意ください、とさらりと言ってくれました。
 さきほど料理長を八重山病院まで送ってきましたが、あちこちで道路に水がたまっていて、病院の東側の道は完全に川になっています。西側から入りましょう。
 ああ、しかし、こうして雨の音を聞いていると眠くなってくるなあ。
 できればこのまま眠ってしまいたい。。。。

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 今週のカレーは「タイレッドカレー」です。
 朔で唯一のビーフカレー。ココナツミルクたっぷりの甘辛カレーです。

 今週のサラダは「カラフルキャベツサラダ」です。
 キャベツ、ピーマン、パプリカ、ニンジンをフレンチドレッシングで。

 今週のデザートは「いろいろ豆のココナツぜんざい」です。
 ひよこ豆、緑豆、ぜんざい豆、チャナ豆の4種の豆のぜんざいです。
by haiderinn | 2010-10-22 10:34 | こんなメニュー
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