先日久しぶりに「ネタ編」も書きましたので、よかったらそちらもご覧ください。
先週は巨大な台風19号が八重山地方をかすめて中国へと去って行きましたが、なんだか今年の台風は発生すると大きくなりそうで怖いですね。 それでは、9月23日(月)~9月28日(土)までの週替わりメニューをご紹介します。 今日のカレーは「豆のカレー(ムングダール)」ではじまります。 なくなり次第「上海カレー」にかわります。 朔の「豆のカレー(ムングダール)」は、豆たっぷりのやさしいカレーに、バターとスパイスの香りをジュワッとつけた食欲をそそる一品です。 ミニタンドリーチキン付き。 今週のサラダは「冬瓜、ワカメ、コーンのサラダ」です。 レモンオイル醤油ドレッシングでどうぞ。 今週のデザートは「シークワサーチョコプリン」です。 チョコにはかんきつ系がよくあいますね。 今週は、石垣ならではの旬のシークワサーとのマッチングです。 さわやか、なめらか! 石垣島のカレー屋 トラベラーズカフェ朔 ホームページはこちら 営業時間 11:30~16:00 19:00~21:30 ランチタイム 11:30~14:00 ラストオーダー 21:00 定休日: 日曜日 住所: 沖縄県石垣市登野城624 TEL FAX:0980-88-8183 お気軽にご来店ください。お待ちしております (店長:半澤洋和) #
by haiderinn
| 2013-09-23 03:26
| こんなメニュー
「9月16日(月)~9月21日(土)までの週替わりメニューのご紹介」はこちらからどうぞ。 さて、お久しぶりです。 って、さっきもブログUPしたばかりですが、「ネタ編」は久しぶりなもので。 かれこれ、えーっと、えー、7月16日(石垣島にスカイマーク就航! そして男は旅立った。 GOOD LUCK!)以来のエントリー。 この間、どうして「ネタ編」が書けなかったか、というと、、、 恥ずかしながらFACEBOOKにエネルギーを使っていたから、と言わざるを得ません。 FBを始めた友達のブログがなぜ次から次へと更新されなくなったのか、よくわかりました。 多分、それは、 FBには反応があるから だとおもうんです。 気軽にエントリーできるから、という理由もあるとはおもうのですが、やはり書いて反応があるのとないのとでは、モチベーションが違ってきます。 ついつい見てしまいます。 一言書きたくなってしまいます。 そうしているうちに、ガスが抜けるようにブログを書く意欲がなえていく。 でも、それじゃあ、ブログは自分のガス抜きにつかってたのかよ? ってことになっちゃいますよね(「仕事だろ!」、という突っ込みありがとうございます)。 そりゃまずいなあ。 ということもあり、近々ブログの大幅リニューアルをもくろんでいます。 お楽しみに。 それは、それとして、この間、トラベラーズカフェ朔におきた一番大きな出来事と言えば、、。 7月25日のこと。 私たち夫婦が愛してやまないミュージシャンの「ハシケン」が朔に来店したことでした。 その日は、ライブハウス「すけあくろう」で2年ぶりののライブがあるため来島していたハシケン。 その2年前のライブで、私たちは朔のチラシを渡していたので、それを見てきたのだそうです。 あたりまえですが、普通の人という顔をして朔の窓際の席に座っているハシケン。 私たちはと言えば、もう、かれこれ10年ぐらいはファンをやってますから、聞きたいことが満載で、ハシケンは、さながら私たちの質問に応えるために来店してくれたみたいになってしまいました。 2003年にはフジロックに出演して、『ベストアクト!」と評されたこともありますが、一般には多く知られているわけではなく、知る人ぞ知るハシケンです。 ですが、音楽好きな人には本当に聞いてほしい。 彼の音楽の幅広さと詩の世界の色どりの鮮やかさ。 ピアノ、ギターはもちろんのこと、三線、ウクレレ、ジェンベも操り、最近では映画音楽も担当しています。 あの河瀬直美監督の「朱花(はねづ)の月」という映画の音楽も担当しました。 バイオリンの江藤有希さんと演奏する「瀞峡」は本当に美しい曲です。 これだけでは語りきれません。 彼の音楽のよさを知って頂くにはライブが一番。 でも、次はいつ石垣に来るの? 実は、この11月に、なんと ハシケン ライブ イン トラベラーズカフェ朔 が、決定! うーっ。 店をやっててよかった。 ぜひ、、ぜひぜひ、、来てください。 まだ詳細は決まっていませんが、おいおい発表いたします。 本当にオススメのライブです。 ぜひ! 石垣島のカレー屋 トラベラーズカフェ朔 ホームページはこちら 営業時間 11:30~16:00 19:00~21:30 ランチタイム 11:30~14:00 ラストオーダー 21:00 定休日: 日曜日 住所: 沖縄県石垣市登野城624 TEL FAX:0980-88-8183 お気軽にご来店ください。お待ちしております (店長:半澤洋和) #
by haiderinn
| 2013-09-20 13:49
| こんな朔
いやあ、うっかりしてました。
今週のメニューの更新が今頃(20日 金)にずれこんでしまって、、、。 残り2日しかない! 申し訳ありません。 まあ、あれこれ言い訳はやめて、さくっとメニュー紹介をやってしまいましょう。 今日のカレーは「タイグリーンカレー」ではじまります。 なくなり次第「上海カレー」にかわります。 朔の「タイグリーンカレー」は、エビ入り辛目のココナツミルクカレーです。 タイカレーと言えばこれ、というぐらいの人気商品。 ぜひどうぞ。 今週のサラダは「かぼちゃとサツマイモのサラダ」です。 かぼちゃとサツマイモ、秋も近づいてきました。 チーズと和えたおいしいサラダです。 今週のデザートは「ほうじ茶プリン」です。 香りよいほうじ茶のうプリン。 もちろんほうじ茶から自家製です。 石垣島のカレー屋 トラベラーズカフェ朔 ホームページはこちら 営業時間 11:30~16:00 19:00~21:30 ランチタイム 11:30~14:00 ラストオーダー 21:00 定休日: 日曜日 住所: 沖縄県石垣市登野城624 TEL FAX:0980-88-8183 お気軽にご来店ください。お待ちしております (店長:半澤洋和) #
by haiderinn
| 2013-09-20 12:26
| こんなメニュー
やりました!
前回失敗していただけに、これは嬉しい! 大輪の花を咲かせたのは、、、 トーキョ。。ではなく、 サボテン! 最初のは数時間前の咲く直前の状態。 もしかしたら、赤い花が咲くのか、と思わせておきながら、今回もやはり真っ白な花でした(あたりまえか)。 いつもじっと動かないサボテンから、ちいさいつぼみがちょっと出てきたと思ったら、あっというまに巨大化。 今度で3回目の開花ですが、毎回感動的です。 物静かなサボテンのどこにこんなパワーが潜んでいたのかと、不思議でなりません。 「サボテンが咲くと新聞に載ることもあるんだよ」 って、友達が言っていましたが(もちろん八重山毎日新聞の話ですよ)、サボテンの種類にもよるんでしょうねえ。 さすがに、そこまで珍しくはないかと。。 それにしても、本体の背丈は、前回花をつけたときと、ほぼ全く変わっていません。 来年は植え替えてあげて、もっと大きく育ってもらおうかと思っております。 もうひとつ。 新メニュー石垣産車えびカレー。 甘、辛、酸、旨、香がどれも主張し合いながら溶けあうカレー。 地元のエビもたっぷり! 好評です。 ぜひお試しください。 単品980円。 ランチセット1,080円。 それでは、9月9日(月)~9月14日(土)までの週替わりメニューをご紹介します。 今日のカレーは「キーマカレー」ではじまります。 なくなり次第「タイグリーンカレー」にかわります。 朔の「キーマカレー」は、たっぷり鶏挽肉、甘さと辛さのバランスが取れた人気メニューです。 グリーンピースも入っていますが、苦手な方はお申し付けください。 今週のサラダは「モヤシ、きゅうり、オクラのサラダ」です。 旬のシークワサーをたっぷり搾って作ったゴマシークワサードレッシングでどうぞ。 今週のデザートは「レモンゼリー カスタードソース」です。 レモンのさわやかな酸味に少しだけオレンジリキュールをきかせたカスタードソースがとろり。 石垣島のカレー屋 トラベラーズカフェ朔 ホームページはこちら 営業時間 11:30~16:00 19:00~21:30 ランチタイム 11:30~14:00 ラストオーダー 21:00 定休日: 日曜日 住所: 沖縄県石垣市登野城624 TEL FAX:0980-88-8183 お気軽にご来店ください。お待ちしております (店長:半澤洋和) #
by haiderinn
| 2013-09-09 02:29
朔に新カレー登場です(が、わー、写真がない!)。
「石垣産車エビカレー」! 唐辛子の辛さ、ココナツミルクの甘さ、トマトの酸味、エビの旨み、スパイスの香り。 こんなにいろいろな要素がそれぞれ主張し合いながら、一体となって味わえるというカレーならではの醍醐味が詰まっています。 安心の地元産車エビもたくさん入っていますので、きっと満足いただけると思いますよ。 単品で980円。 ランチタイムはサラダ、デザートセットで1,080円です。 注文を頂いてから多少のお時間を頂く場合もございます。ご了承くださいませ。 9月2日(月)~9月7日(土)までの週替わりメニューをご紹介します。 今日のカレーは「ほうれん草とチーズのカレー」ではじまります。 なくなり次第「キーマカレー」にかわります。 朔の「ほうれん草とチーズのカレー」は、辛みとカルダモンなどのスパイスの香りが効いたパンチのあるほうれん草カレーに、マイルドな自家製カッテージチーズを乗せた人気メニューです。 今週のサラダは「ベーコン、ニンジン、コーンのポテトサラダ」です。 マヨネーズを使わず、マスタードヴィネグレットで味付けしたいつもと違うポテトサラダです。 今週のデザートは「バナナココナツケーキ」です。 できれば皆さんにこのケーキが焼きあがった時の香りを味わってほしいです。 バナナにほんの少しラム酒の効いた香りがふんわりと漂ってきてたまりません。 残念ながら同じ香りをかいで頂くことは無理なのですが、シンプルでとってもおいしいケーキですよ。 #
by haiderinn
| 2013-09-02 01:57
| こんなメニュー
|
by haiderinn リンク!
フォロー中のブログ
以前の記事
2014年 03月 2014年 01月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 ブログパーツ
カテゴリ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||