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朔がau Wi-Fi spotに、なったらしい件

 いつまでもガラケー(普通の携帯電話)で、しかもたたむ部分のカッチンが壊れたため輪ゴムで留めているものなどを使い続けているせいか、こういうことには、とんと疎くなってしまったんですが。。。

 朔は、au Wi-Fi が使えるスポットとなりました。

 自分が、使えるわけでもないのに、、、。
 なぜか、というと、近所の「K組」(普通の土建事務所です、念のため)の若い衆が、平身低頭お願いに来たからなのでした。
 なんなんでしょうね。
 同じ、頼まれるにしても、思わず「うん」とうなずいてしまう人とそうでない人といますが。。
 
 なので、朔にも光回線の工事が行われ、店の裏には、密かにこんな装置が設置されました(その奥には歯ブラシも)。

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 表には、こんなシールも。

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 ちょっと、シールがデカすぎるんですが、小さいシールが前日に切れてしまった、という組の若い衆(土建事務所の。。)の話だったんで、ひとまず、これを張り付けています。

 どうなんでしょ。
 au Wi-Fi使えると、いいんでしょうか?
 私には今一つ価値がわからないんですが、説明によると、3GよりWi-Fiのほうが、7.8倍早く、1.5倍バッテリーが長持ちするんだそうです(auのサイトより)。

 そうか、au Wi-Fiがついたんなら、あのカレー屋に行こうか!
 という方は、多分いないとは思うんですが、「お客様の利便性向上のため」ということなんでしょう(と自分で推量)。

 以上、嬉しくないニュースではないんですが、特に「うれしいニュース」というわけでもない、最近の朔のニュースでした。

 さて、もうひとつお知らせ。
 これは、私たちにとっては大事。
 朔の6周年感謝イベントの日程が決まりました。
 
 4月12日(金)と13日(土)の二日間です。

 メニューは決まっているんですが、その辺はまた後日に。

 それから、以前、お隣のスマイルサンドさんで、朔のデザートを販売しています、というお話をしましたが、本日、3月25日(月)は、、、

 ■チョコチャンクマフィン 220円

 ■クランベリーバターケーキ 180円

 ■杏仁ゼリー リンゴコンポートのせ 250円

 以上、3点です。
 なくなり次第、他のスイーツに切り替わっていきますよ。
 ちょっと、スマイルサンドさんものぞいてみてくださいね。
 ショーケースの中に置かせていただいております。

 それでは、3月25日(月)から30日(土)までの週替わりメニューのご紹介です。

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 今日のカレーは「ほうれんそうとチーズのカレー」です。
 なくなり次第「キーマカレー」となります。
 朔の「ほうれんそうとチーズのカレー」は、玉ねぎをじっくり炒めて、カルダモン、シナモンなどのスパイスを加え、辛みをビリっと利かせたベースにほうれんそうのペーストを加えた、スパイシーカレー。
 自家製カッテージチーズ乗せです。
 
★今週のサラダは「きゅうり、ミニトマト、チャナ豆のサラダ」です。
 ヨーグルトドレッシングがけ。
 石垣のミニトマトは最近とてもおいしい!
 特に、「ゆらてぃく市場」で購入している王田さんのミニトマトの甘いことよ。
 今回のサラダも王田さんのものを使っていますよ。

★今週のデザートは「豆乳プリン ジンジャーシナモン黒蜜がけ」です。
 地元の豆腐屋さんの豆乳でつくった豆乳プリンに、地元の生姜、八重山の黒糖でつくったジンジャーシナモン黒蜜。
 ヘルシーデザートです。
by haiderinn | 2013-03-25 01:11 | こんな毎日

石垣でこんな結婚式いかがですか?

 先日の日曜日は、友人の結婚式に出席してまいりました。
 石垣で結婚式というと、300人とかが出席してバンバン余興が繰り広げられる披露宴を思い浮かべます。
 が、今回は、そうではなく、新郎新婦とも内地の人で、出席者も私たち以外は内地から家族、親戚、友人が20人程出席する、というものでした。

 会場は八重山郷土料理店「舟蔵の里」。
 南国の花が咲き匂う中、和やかに執り行われました。
 新郎新婦、琉装にて登場。
 司会、三線、唄は、金城弘美さん!

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 なんと、その場で署名した婚姻届を皆様に披露。

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 チビサク、マメサクもおめかしして出席しました。

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 舟蔵のスタッフがとても丁寧で感じが良かったこともあり、すばらしい式になっていました。

 その後、同じ会場で披露宴を兼ねた会食が行われましたが、私たちは出席せず。
 なぜなら、朔で二次会を承っていたからであります。
 
 二次会。

 スパークリングワインの乾杯でもりあがるみなさん。

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 食事は、いつもの朔のエスニックにプラスして、リクエストのあった八重山のもの(海ブドウ、島らっきょ、てんぷらなど)をプラス。
 お酒はワインなどもありの飲み放題。

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 朔からはウェディングケーキのプレゼント!
 すごい!三段ケーキです。

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 いや、作ったのは「スイーツ庵」さん。
 「スイーツ庵」さんでは、こうしたケーキも作ってくれますが、特注なので、いつも同じようにできるとは限らないとのことでした。

 そしてケーキ入刀。

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 それから、こんなことやるとは知りませんでしたが、、、「ファーストバイト」。

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 もちろんキスもさせられてましたが、時間が短すぎてシャッターチャンス逃す。

 という、幸せな時間を朔ですごしてもらいました。
 朔では、こうした20名弱での小規模のパーティーもアレンジできますので、ご相談くださいね。

 では、3月19日~23日までの週替わりメニューのご紹介です。

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 今日のカレーは「コリアンダチキン」です。
 なくなり次第「ほうれんそうとチーズのカレー」となります。
 朔の「コリアンダチキン」は、チキンをヨーグルトにじっくり漬け込み、たっぷりの玉ねぎとスパイスで炒めてつくるマイルドなカレーです。
 コリアンダたっぷりですが、香菜嫌いな方でも、さほど気にならない味だと思いますよ。
 
 
 今週のサラダは「カレーポテトサラダ」です。
 おなじみの味をカレー風味でアレンジ。

 今週のデザートは「ミルクプリン タンカンソース」です。
 シンプルな甘いミルクプリンに島の香りのタンカンのあざやかなオレンジ色がきれいなデザートです。
 
by haiderinn | 2013-03-19 13:10 | こんな毎日

本日臨時休業です

本日18日(月)は、昨日貸切パーティーが行われたため、代休とさせていただきます。

ブログものちほど、ちゃんと書きます。


では。失礼いたします。
by haiderinn | 2013-03-18 14:06 | こんな毎日

石垣新空港行ってみました

 3月11日(月)は、料理長風邪でダウンのため、ランチのみの営業となります。
 申し訳ございません。

 震災から2年目です。
 復興やら避難者支援やらに関してほとんど何もしていない私ですが、せめて慰霊式典には出席したいなあ、と考えています。

 といいつつ、慰霊式典の話がほとんど周りから聞こえてこないのですが、、、それもそのはずで、石垣島の人の目は今、新空港「南(ぱい)ぬ島空港」に集中しています。

 私も開港したての現地に行ってまいりました。
 
 とっても、とってもいいです。石垣の新空港。

 いちばんいいのはロケーション。
 前面に海がドーンと広がっています (この↓ 写真でつたわらないかもしれませんが。。)。

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 飛行機を降りると、手荷物受取までにすでにこの光景を目にしながら、観光の方が到着するはずです。
 そして、1階の玄関から外に出て目の前に広がるまぶしい南国の光と海。
 牛のにおいが一切しないのがさびしくなった点ではありますが、テンションあがるでしょうね。
 これ、本当に体験してほしいです。

 空港内部は、これが石垣かというほどモダンで明ぬけた印象です。
 そして、この人だかり。

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 私も含まれますが、大半は石垣市民のはず。
 だって、知り合い何人も会ってますし。
 ついに上陸したスタバも、この行列。

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 意外に面白いのは、送迎デッキに上る途中の階段下。
 旧空港で歩いて飛行機に搭乗したときと同じぐらいの近さで機体が見られます。

 また、保安検査を終えた乗客の待合室が一般の人が通れる通路と隣接して、更に全面ガラス張りなので、ある意味、いつまでもダラダラと見送ることができます。
 保安検査場で「バイバーイ」とやっていた今までとは違って、別れ際の間の悪さを感じることになりそうな。。
 さらに送迎デッキが、搭乗通路に隣接していますので、そこでも飛行機に乗り込む前に間近で「バイバーイ」。
 しつこいったらないかも。
 
 送迎デッキから、なんとコリアンエアーが石垣を離陸するのが見えました。

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 まあ、そういうチャーター便もあるんでしょうが、なんだかいつもよりちょっと多めに石垣に来ちゃってます風で、同時に5機も飛行機がありました(これまではせいぜい3機ほど)。

 観光客が実際に増えるかどうかはよくわかりませんが、この空港のことが全国に知られれば、ちょっと行ってみたくなる人は確実に増えそうな気がしましたよ。
 それはそうと、しばらくは、石垣の人で空港のにぎわいは続きそうです。

 それでは、今週の週替わりメニューをご紹介します。

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 今日のカレーは「タイ・グリーンカレー」です。
 なくなり次第「コリアンダチキン」となります。
 朔の「タイ・グリーンカレー」は、大き目エビが入った辛めのココナツミルクカレー。
 シメジ、筍、ナスも入って人気のカレーです。
 
 今週のサラダは「大根、ベーコン、コーンのサラダ」です。
 レモンをつかってさっぱり和えています。

 今週のデザートは「チョコとココナツのプリン」です。
 甘い香りのチョコとココナツの合わさったなめらかプリン
by haiderinn | 2013-03-11 02:06 | こんな毎日

昨日はひな祭りでした

 2歳の二男マメサクが
 「カトー!」 「カトー!」
 というので、

 お、金八のモノマネとはしぶいな、、、

 と思っていたら、「加藤ー!」ではなく

 「カンチョー!」

 と言っているのだと判明。
 こうして小さな子供のころから日本の文化は伝承していくのでした。
 取り戻さなくても、立ち上がらなくても、日本、ここにあり。

 昨日は、ひな祭り。
 男の子二人の我が家は、関係ないと言えば関係ないのですが、
 2月末に誕生日を迎えた私たち両親の誕生祝いを兼ねて、「スイーツ庵」さんの「ひな祭りケーキ」を購入。
 無理やり誕生日プレートもつけてもらいました。

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 マジパンのお内裏様とお雛様。
 ボンボリ(漢字変換したら「雪洞」とでましたよ。へーっ!)にロウソクがついています。
 イチゴが内側にもたくさん入っていて、とてもかわいらしく、おいしいケーキでした。
 
 息子二人にハッピーバースデイを歌ってもらい、感激。

 最近、マメサクが「ひな祭り」の歌を口ずさむようになりましたが、

 「(あかりをつけましょ)ポンポコリン」

 と覚えているので、笑ってしまいます。

 それでは、3月4日~9日までの週替わりメニューのご紹介です。
  
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 今日のカレーは「上海カレー」です。
 なくなり次第「タイ・グリーンカレー」となります。
 朔の「上海カレー」は、豚三枚肉でボリューム満点の中華風カレーです。
 厚揚げが入っていたりするので、ちょっと変わっていますが、味自体はとても食べやすくお勧めです。
 
 今週のサラダは「モヤシ、白菜、わかめのサラダ」です。
 オイル醤油ドレッシングでどうぞ。

 今週のデザートは「スパイスクリームコーヒーゼリー」です。
 シナモンやカルダモンが効いたエスニックなクリームをたっぷり載せたコーヒーゼリー。
 あまり他では味わえないかも。
by haiderinn | 2013-03-04 12:23 | こんな毎日