「ほっ」と。キャンペーン

カテゴリ:こんなメニュー( 276 )

カレーとソウル

 最近韓国に行ってきたばかりのカレー好きの友人から聞いたのですが、韓国というのはカレー屋が少ないそうですね。
 
 あまりにカレー好きのため、カレー欠乏症になると困ると言って、事前にカレー屋の場所を調べていったらしいのですが、そうでもしない限り日本のように簡単にカレー屋が見つかるようなことはないそうです。

 その友人は、やはり途中でカレーが食べたくなり、あらかじめ調査済みのその店でカレーにありついたとのこと。
 カレーとライスとちょっと副菜がついて二名分で4万ウォン(約四千円)だったとか。

 まあ、日本でもちょっと高いかなぐらいの値段ですが、韓国の外食の安さから見ると、これは非常に高いそうです。
 4万ウォン出せば、高級カルビがたらふく食える、と友人。

 味はそこそこだったらしいですが、玉ねぎのアチャール(レモンや唐辛子で生玉ねぎを和えたもの)は、キムチ風味だったそうです。

 インドと同じ辛い物好きのイメージですが、韓国人はカレーはダメなんでしょうかね。

 さて、今週13日(水)に行われるトラベラーズカフェ朔スペシャルイベント「音楽とスイーツ」。
 迫ってまいりました。

 今回もハシケンの歌を紹介します。

 2007年のアルバム「Hug」から、ピアノマン「リクオ」さんが作詞、作曲した名曲「ソウル」です。
 乗り物に揺られて、遠くの夜の街を車窓からぼんやりと眺めているようなイメージがわきます。
 何か強い力に翻弄されるように急ぎ流される現代人の心を慰撫する、そんな曲のような気がします。
 では、リクオさんとの共演の映像です。
 


★★石垣島のカフェ&カレー  トラベラーズカフェ朔 ★★


営業時間 11:30~16:00 19:00~21:30
ランチタイム 11:30~14:00
ラストオーダー 21:00

定休日: 日曜日

住所:〒907-0004 沖縄県石垣市登野城624
TEL FAX:0980-88-8183

お気軽にご来店ください。お待ちしております  (店長:半澤洋和)

by haiderinn | 2013-11-11 01:44 | こんなメニュー

9月23日(月)~9月28日(土)までの週替わりメニューのご紹介

 先日久しぶりに「ネタ編」も書きましたので、よかったらそちらもご覧ください。

 先週は巨大な台風19号が八重山地方をかすめて中国へと去って行きましたが、なんだか今年の台風は発生すると大きくなりそうで怖いですね。
 
 それでは、9月23日(月)~9月28日(土)までの週替わりメニューをご紹介します。

a0094201_324488.jpga0094201_3245660.jpga0094201_3251951.jpg


 今日のカレーは「豆のカレー(ムングダール)」ではじまります。
 なくなり次第「上海カレー」にかわります。
 朔の「豆のカレー(ムングダール)」は、豆たっぷりのやさしいカレーに、バターとスパイスの香りをジュワッとつけた食欲をそそる一品です。
 ミニタンドリーチキン付き。

 今週のサラダは「冬瓜、ワカメ、コーンのサラダ」です。
 レモンオイル醤油ドレッシングでどうぞ。
 
 今週のデザートは「シークワサーチョコプリン」です。
 チョコにはかんきつ系がよくあいますね。
 今週は、石垣ならではの旬のシークワサーとのマッチングです。
 さわやか、なめらか!

 石垣島のカレー屋

 トラベラーズカフェ朔

 ホームページはこちら

 営業時間 11:30~16:00 19:00~21:30  

 ランチタイム 11:30~14:00  
 ラストオーダー 21:00
 定休日: 日曜日
      
 住所: 沖縄県石垣市登野城624
 TEL FAX:0980-88-8183
 
 お気軽にご来店ください。お待ちしております
 (店長:半澤洋和)
by haiderinn | 2013-09-23 03:26 | こんなメニュー

9月16日(月)~9月21日(土)までの週替わりメニューのご紹介

いやあ、うっかりしてました。
今週のメニューの更新が今頃(20日 金)にずれこんでしまって、、、。
残り2日しかない!
申し訳ありません。
まあ、あれこれ言い訳はやめて、さくっとメニュー紹介をやってしまいましょう。

a0094201_12234495.jpga0094201_1224297.jpga0094201_1225468.jpg


 今日のカレーは「タイグリーンカレー」ではじまります。
 なくなり次第「上海カレー」にかわります。
 朔の「タイグリーンカレー」は、エビ入り辛目のココナツミルクカレーです。
 タイカレーと言えばこれ、というぐらいの人気商品。
 ぜひどうぞ。

 今週のサラダは「かぼちゃとサツマイモのサラダ」です。
 かぼちゃとサツマイモ、秋も近づいてきました。
 チーズと和えたおいしいサラダです。
 
 今週のデザートは「ほうじ茶プリン」です。
 香りよいほうじ茶のうプリン。
 もちろんほうじ茶から自家製です。


 石垣島のカレー屋

 トラベラーズカフェ朔

 ホームページはこちら

 営業時間 11:30~16:00 19:00~21:30  

 ランチタイム 11:30~14:00  
 ラストオーダー 21:00
 定休日: 日曜日
      
 住所: 沖縄県石垣市登野城624
 TEL FAX:0980-88-8183
 
 お気軽にご来店ください。お待ちしております
 (店長:半澤洋和)
by haiderinn | 2013-09-20 12:26 | こんなメニュー

9月2日(月)~9月7日(土)までの週替わりメニューのご紹介

 朔に新カレー登場です(が、わー、写真がない!)。

 「石垣産車エビカレー」!

 唐辛子の辛さ、ココナツミルクの甘さ、トマトの酸味、エビの旨み、スパイスの香り。
 こんなにいろいろな要素がそれぞれ主張し合いながら、一体となって味わえるというカレーならではの醍醐味が詰まっています。
 安心の地元産車エビもたくさん入っていますので、きっと満足いただけると思いますよ。

 単品で980円。
 ランチタイムはサラダ、デザートセットで1,080円です。

 注文を頂いてから多少のお時間を頂く場合もございます。ご了承くださいませ。

 9月2日(月)~9月7日(土)までの週替わりメニューをご紹介します。

a0094201_1523280.jpga0094201_1553962.jpg


 今日のカレーは「ほうれん草とチーズのカレー」ではじまります。
 なくなり次第「キーマカレー」にかわります。
 
 朔の「ほうれん草とチーズのカレー」は、辛みとカルダモンなどのスパイスの香りが効いたパンチのあるほうれん草カレーに、マイルドな自家製カッテージチーズを乗せた人気メニューです。

 今週のサラダは「ベーコン、ニンジン、コーンのポテトサラダ」です。
 マヨネーズを使わず、マスタードヴィネグレットで味付けしたいつもと違うポテトサラダです。
 

 今週のデザートは「バナナココナツケーキ」です。
 できれば皆さんにこのケーキが焼きあがった時の香りを味わってほしいです。
 バナナにほんの少しラム酒の効いた香りがふんわりと漂ってきてたまりません。
 残念ながら同じ香りをかいで頂くことは無理なのですが、シンプルでとってもおいしいケーキですよ。
by haiderinn | 2013-09-02 01:57 | こんなメニュー

8月26日(月)~31日(土) の週替わりメニューのご紹介

 旧盆行事アンガマも終わり、いよいよ夏も終わり。
 さわやかな秋を迎えます。。。。ってなわけはなく、こちらの夏の終わりは長いんだな。
 9月いっぱいは海にはいれますので、まだ夏休みを取っていない方、新石垣空港を使って南国へどうぞ。

 それでは、8月26日(月)~31日(土) の週替わりメニューのご紹介

a0094201_12155470.jpga0094201_12162646.jpg


 今日のカレーは「コリアンダチキン」ではじまります。
 なくなり次第「ほうれん草とチーズのカレー」にかわります。
 朔の「コリアンダチキン」は、鶏肉をヨーグルトにじっくりと漬け込んだマイルドなインドカレーです。
 たっぷりの玉ねぎを炒めてコクのある味わいを出しています。

 今週のサラダは「ゴーヤ、ニンジン、大根のサラダ」です。
 自家製梅ドレッシングでどうぞ

 今週のデザートは「豆乳プリン 自家製小豆餡がけ」です。
 さっぱりとした豆乳プリンに自家製の小豆あん。
by haiderinn | 2013-08-26 12:17 | こんなメニュー

8月19日(月)~24日(土) の週替わりメニューのご紹介

台風が石垣に近づいていますね。
水曜日あたりちょっとあぶないかもしれません。

台風来ちゃったら旧盆行事のアンガマはどうなっちゃうんでしょう?
送りの日、ウシュマイやンミーは無事グソーに帰る事が出来るんでしょうか?
うーん。

8月19日(月)~24日(土) の週替わりメニューをご紹介します。

a0094201_12434774.jpga0094201_12453595.jpg

 
 今日のカレーは「上海カレー」ではじまります。
 なくなり次第「コリアンダチキン」にかわります。
 朔の「上海カレー」は、豚の三枚肉をつかったボリューム感あふれるカレーです。
 夏バテのお腹にググッとパワーをどうぞ。

 今週のサラダは「ポテト、ピーマン、シメジのサラダ」です。
 味噌マヨネーズドレッシングでどうぞ

 今週のデザートは「スパイスチョコムース」です。
 新作です。シナモン、ジンジャー、カルダモンなどの香り。
 ふんわりなめらかチョコムースです。
by haiderinn | 2013-08-19 12:46 | こんなメニュー

8月12日(月)~17日(土)までの週替わりメニューのご紹介

 今日の夜(12日深夜~13日早朝)はペルセウスザ流星群の観測極大です。
 午前3時ごろが一番いいそうです、、が、石垣島の天気、ぱっとしません。
 なんで、毎日こんだけ暑く晴れて、今日に限って。。。
 フィリピンのほうへそれていった台風11号の影響かもしれません。

 先週は、「南の島の星まつり」へ、子どもたちが生まれて初めて行ってきました。
 毎年新聞で
 「全島一斉ライトオフの時間になると、会場からは歓声があがった」
 と書いてあるのに、市内でライトオフに協力している様子がほとんどないのが解せなかったのですが、わかりました。
 会場周辺だけライトオフするだけで、少なくても会場ではたくさん星が見えるようになるのでした。

 子どもがまだ星の話にそれほど興味が持てず、途中で暗い中を引き上げることになったのですが、国道の街灯も消灯されていたのに驚きました。
 あれがないと結構暗くできる。

 そこまでやっているのに、海邦銀行。。。全開でライトオンでした。
 こちらが大丈夫かと思うぐらい、かなり目立ってましたよ。
 島全体でやってるよ、という姿を見せられれば、観光資源としても、もう少し注目度があがると思うので、残念。

 バンナ公園の展望台から見て、ライトオフの時間に、一斉に電気が(かなり)消えて満天の星が見える、とかいうぐらいにまでなると、それだけで「見たい!」と思う人って結構でてくると思うんですよ。
 「南の島の星まつり」という名称にふさわしいイベントになれば、「さっぽろ雪まつり」にだって負けないぐらいのインパクトあるだろうなあ(。。多分)。

 a0094201_147734.jpga0094201_1474638.jpga0094201_1511757.jpg


 今日のカレーは「上海カレー」ではじまります。
 なくなり次第「コリアンダチキン」にかわります。
 朔の「上海カレー」は、豚の三枚肉をつかったボリューム感あふれるカレーです。
 夏バテのお腹にググッとパワーをどうぞ。

 今週のサラダは「キャベツ、ゴーヤ、ニンジンのコールスロー」です。
 ゴーヤ入りのコーススローはいかがですか?

 今週のデザートは「黒糖とミルクのゼリー」です。
 ラム酒が少し効いた黒糖のゼリー+シンプルでコクのあるミルクゼリーの二層デザート。
by haiderinn | 2013-08-12 01:51 | こんなメニュー

8月5日(月)~10日(土)までの週替わりメニューのご紹介

 今週水曜日(7日)は都合によりお休みいたします。

 カブトムシのサナギが家に二匹います。
 子どものときちゃんと観察していなかったせいか、はじめて知ることもたくさんあるのですが、これもそのひとつ。

 カブトムシはサナギ化してもまだ動く。

 ちょっと触ったら驚いてました。すまん。

 それでは、8月5日(月)~10日(土)までの週替わりメニューをご紹介します。

a0094201_2294562.jpga0094201_23053100.jpga0094201_23196.jpg


 今日のカレーは「豆カレー(ムング・ダール)」ではじまります。
 なくなり次第「上海カレー」にかわります。
 朔の「豆カレー(ムング・ダール)」は、緑豆のひきわりをつかったやさしいインドのカレーです。
 仕上げにスパイスの香りのバターをジュッと加えて、大変香ばしい朔のダール。
 ミニタンドリーチキン付きです(ベジタリアンの方は事前にご相談ください)。

 今週のサラダは「モヤシ、シメジ、コーン、オクラのサラダ」です。
 シークワサードレッシングでどうぞ

 今週のデザートは「ココナツヨーグルト パイン&ドラゴンフルーツソース」です。
 ねっとりとした濃厚のヨーグルトにココナツの風味。
 ソースはパインとドラゴンフルーツですから、色鮮やかで南国の夏の香り満載です(写真はソースが違います)。
 
by haiderinn | 2013-08-05 02:32 | こんなメニュー

7月29日(月)~8月3日(土)までの週替わりメニュー

 北海道から送られてきたメロン。
 地元のマンゴーとパイナップル。
 あー、幸せ。 
 家で育てているカブトムシの幼虫もサナギとなり、夏気分を盛り上げてくれます。
 (写真は、、、やめておきましょうか。。)
 あー、これで夏休みだったらなー。

 さて、7月29日(月)~8月3日(土)までの週替わりメニューをご紹介します。

a0094201_0244761.jpga0094201_0251287.jpg


 今日のカレーは「タイレッドカレー」ではじまります。
 なくなり次第「豆カレー(ムング・ダール)」にかわります。
 朔の「タイレッドカレー」は、牛肉、ナス、オクラと夏っぽい取り合わせのタイカレー。
 辛さと甘さのどちらも強いのがタイっぽいこのカレーです。

 今週のサラダは「カレー風味のポテトサラダ」です。
 ポテサラはカレー味が実はよく合います。

 今週のデザートは「抹茶アイス」です。
 挽きたての抹茶(当店で挽きました)をつかった緑濃く、香りも濃いアイスです
 
by haiderinn | 2013-07-29 00:24 | こんなメニュー

7月22日(月)~27日(土)までの週替わりメニューのご紹介

 台風が過ぎ去って、ちょっと涼しくなったので、夏ももう終わりかなー、なんてちょっと思っちゃいましたが、そういえば、まだ7月だったわ。
 な、わけないだろ、ってなぐらい、また暑い日々が戻ってきた石垣島です。

 あー、八重山高校野球部沖縄県予選準決勝敗退です。
 8回2死まで3-0でリードしてたのに。。
 んー、惜しい!
 沖縄でベスト4ってのはすごい話ですけど。
 
 さて、7月22日(月)~27日(土)までの週替わりメニューをご紹介します。

a0094201_264571.jpga0094201_271392.jpga0094201_275756.jpg


 今日のカレーは「キーマカレー」ではじまります。
 なくなり次第「タイレッドカレー」にかわります。
 朔の「キーマカレー」は、鶏挽肉たっぷり、辛みと肉の甘みが食欲をそそります。
 辛みは弱めの中辛ですが、小学生程度なら平気で食べる子もいますよ。
 グリーンピース入りですが、お好みでなしにもできますので、お申し付けください。

 今週のサラダは「きゅうり、ミニトマト、ひよこ豆のサラダ」です。
 ヨーグルトドレッシングでどうぞ。

 今週のデザートは「パインケーキ」です。
 甘みが濃く色もきれいなゴールド種のパインをつかったパウンドケーキです。
by haiderinn | 2013-07-22 02:08 | こんなメニュー