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6月10日~14日までの週替わりメニュー

 今週土曜日(15日)は、都合により臨時休業いたします。

 こう暑くなってくると、かえって蚊やGBの数が減ってくる石垣島。
 今週の予報は最高気温32度が続きます。
 気温は、ほぼこのあたりで頭打ちになるので、まあ、都会に比べればしのげる温度ではあります。
 が、夏が長すぎ。
 これが3カ月ぐらいつづくもんなあ。

 さて、6月10日(月)~14日(金)までの週替わりメニューです。

6月10日~14日までの週替わりメニュー_a0094201_1503399.jpg6月10日~14日までの週替わりメニュー_a0094201_1505221.jpg


 今日のカレーは「タイグリーンカレー」ではじまります。
 なくなり次第「豆のカレー(ムング・ダール)」にかわります。
 朔の「タイグリーンカレー」は、大き目エビ入り、少しから目のココナツミルクカレーです。
 グリーンカレーはエビと相性が抜群にいいですねえ。
 暑くても、ついつい食べたくなってしまいます。
 夏バテ防止に最適です。
 
 今週のサラダは「モヤシ、キャベツ、きゅうりのサラダ」です。
 ガーリックオイルドレッシングでどうぞ。

 今週のデザートは「いろいろ豆のココナツぜんざい」です。
 緑豆、ひよこ豆、ひき割りチャナ豆、ぜんざい豆の4種がたっぷり入ったヘルシーデザート。
 豆好きにはたまりません。
by haiderinn | 2013-06-10 01:51 | こんなメニュー
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