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いよいよマラソンです

今週も更新が遅れましたことをお詫びいたします。

週末、週明けにかけて、諸作業が集中いたしました。
さて、今度の日曜日は「石垣島マラソン」。
私も今度で、えーっと、ここにきて8年目にはいるので、8回目のエントリーとなり

ます。
今年もフルマラソンで頑張ります。

今年は、すこし早く走ることを意識して練習中してきました。
なんとか、昨年の4時間31分25秒よりは早く走りたい。
できれば、4年ぶりに3時間台で。。。。

現在の体重が68.5Kg。
あと2kgほど落としたかった。。。

数千人とかいう大会ではありませんが、ちょうどいい規模の大会です。
自分の周りにもたくさん出場する人がいます。
内地のみなさんも来年は、この南の島で正月明け、ひとっ走りを目指しませんか?
では、出場のみなさん、頑張りましょう!

では、週替わりメニューのご紹介です。
データ移行が終わりましたので、今週は、写真あります。

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 今日のカレーは「コリアンダチキン」から始まります。
 なくなり次第次の「ほうれんそうとチーズのカレー」に替わります。
 朔の「コリアンダチキン」はヨーグルトにじっくり漬け込んだチキンをたっぷりの玉ねぎと炒めたインドカレー。 その名の通り、コリアンダは生の葉も粉にした種もたっぷりと入っていて、これが食欲をそそるもとになっていますよ。
 いつも割合すぐになるなるカレーです。お早めに。
 
 今週のサラダは「ニンジン、シメジ、ディルのサラダ」です。
 香りのよいディルを使っています。オリーブオイル、塩、コショウでシンプルに和えています。

 今週のデザートは「すりすりリンゴゼリー ヨーグルトクリームがけ」です。
 果肉たっぷりのフルーティなゼリーにさわやかクリームがけ
by haiderinn | 2013-01-23 13:14 | こんな毎日
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